花生油驗廠發(fā)證檢測報告,質量監(jiān)督檢測報告,買賣交易檢測憑證盡在質檢天下網。
隨著生活水平的逐步提高,佛山市民飲食問題也由吃得飽轉變?yōu)槿绾纬缘煤谩⒊缘媒】?,食用油是人們日常生活的必需品,花生油更以其獨特芳香風味成為大眾主流食用油消費品,其質量安全狀況與我們息息相關,不容小覷。
黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。黃曲霉毒素B1對包括人和若干動物具有強烈的毒性,其毒性作用主要是對肝臟的損害。
花生油產品中黃曲霉毒素B1檢測超標的主要原因有:花生原料在種植、采收、運輸及儲存過程中受到黃曲霉等霉菌污染,企業(yè)在生產時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測,企業(yè)沒有采用精煉工藝或工藝控制不當。
質檢天下是一家專業(yè)食品檢測的第三方檢測平臺,在食品檢測方面有著豐富的經驗??蔀榭蛻籼峁└鞣N用于發(fā)證、驗廠、銷售等的權威檢測報告。
花生油的組分:
花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?;ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的,易于人體消化吸收。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等。
花生油檢測標準:
GB/T 14929.2-1994 花生仁、棉籽油、花生油中涕滅威殘留量測定方法
GB 2716-2005 食用植物油衛(wèi)生標準
GB/T 5009.172-2003 大豆、花生、豆油、花生油中的氟樂靈殘留量的測定
NY/T 2786-2015 低溫壓榨花生油生產技術規(guī)范
DBS45/ 045-2017 食品安全地方標準 小油坊壓榨花生油黃曲霉毒素B1控制規(guī)范
DB35/T 99-1999 花生油中摻偽分析方法